九皇爷诞素宴@雅轩中餐厅
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中秋佳节一过，连接而来就是【九皇爷诞】，华人民间信俗，从礼斗习俗而来，在东南亚久盛不衰，是一个信众一年一度集体持素的日子。香客持九皇斋，从八月最后一天开始斋戒至重阳，各人在这9日内持素的日子长短虽然不尽相同，但是持素者都必须讲究“身口意三净”才是合乎规矩。讲究的作法，更要求煮食素菜的锅具和所用的杯盘都不曾染上荤腥。这种习俗和中国民间普通虔信的消灾解厄、消除业障病苦、长生延寿的祈求有关。
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今年在吉隆坡的金三角区，有一家格调高雅幽美的雅轩中餐厅将为持素的信众提供精致健康的【九皇爷诞素宴】。价格定为马币138元一人 (RM138 per pax / min 2 pax)。这对于持九皇斋的上班族群来说，这可是你在繁华市区里的奢华享用的优质素宴哟！
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HAPPY START...
松露萝卜丝酥/紫薯莲座
Truffle Radish Puff with Twin Purple Sweet Potato
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DOUBLE BOILED SOUP...
菊花软玉/鲜熟地/胡萝卜
Tofu Blossom with Fresh Beet Root & Carrot
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MAIN COURSE...
煎有机豆干藜麦酿三宝
Trio Treasures Stuffed with Organic Beancurd & Quinoa
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MAIN COURSE...
金丝玉簪长寿芽
Groundnut Sprouts Wok Fried with Sweet Pea & Premium Cordyceps Flower
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MAIN COURSE...
野生美味牛肝菌捞面
Premium Wild Porcini Noodle
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SWEET ENDING...
川贝陈皮炖雪梨伴延禧豆蓉荷花酥Double Boiled Snow Pear with Chuanbei & Citrus Peel "Yan Xi" Lotus Bloom Pastry
请别错过到此难得的素宴，有效期间是从9月29日至10月7日。
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如需预订和查询, 请致电 03-2070 9399
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中秋佳节一过，连接而来就是【九皇爷诞】，华人民间信俗，从礼斗习俗而来，在东南亚久盛不衰，是一个信众一年一度集体持素的日子。香客持九皇斋，从八月最后一天开始斋戒至重阳，各人在这9日内持素的日子长短虽然不尽相同，但是持素者都必须讲究“身口意三净”才是合乎规矩。讲究的作法，更要求煮食素菜的锅具和所用的杯盘都不曾染上荤腥。这种习俗和中国民间普通虔信的消灾解厄、消除业障病苦、长生延寿的祈求有关。
今年在吉隆坡的金三角区，有一家格调高雅幽美的雅轩中餐厅将为持素的信众提供精致健康的【九皇爷诞素宴】。价格定为马币138元一人 (RM138 per pax / min 2 pax)。这对于持九皇斋的上班族群来说，这可是你在繁华市区里的奢华享用的优质素宴哟！
HAPPY START...
松露萝卜丝酥/紫薯莲座
Truffle Radish Puff with Twin Purple Sweet Potato
DOUBLE BOILED SOUP...
菊花软玉/鲜熟地/胡萝卜
Tofu Blossom with Fresh Beet Root & Carrot
MAIN COURSE...
煎有机豆干藜麦酿三宝
Trio Treasures Stuffed with Organic Beancurd & Quinoa
MAIN COURSE...
金丝玉簪长寿芽
Groundnut Sprouts Wok Fried with Sweet Pea & Premium Cordyceps Flower
MAIN COURSE...
野生美味牛肝菌捞面
Premium Wild Porcini Noodle
SWEET ENDING...
川贝陈皮炖雪梨伴延禧豆蓉荷花酥Double Boiled Snow Pear with Chuanbei & Citrus Peel "Yan Xi" Lotus Bloom Pastry
请别错过到此难得的素宴，有效期间是从9月29日至10月7日。
如需预订和查询, 请致电 03-2070 9399
ELEGANT INN HONG KONG CUISINE
2.01, 2nd Floor, Podium Block,
Menara Hap Seng,9_07, Jalan P Ramlee,
50540 Kuala Lumpur
2.01, 2nd Floor, Podium Block,
Menara Hap Seng,9_07, Jalan P Ramlee,
50540 Kuala Lumpur
Tel: 603-2070 9399
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