A Magical 2015 Christmas at Paya Serai @ Hilton Petaling Jaya

希尔顿酒店~神奇经历的圣诞节烧烤会！

圣诞节又来临了。这是一个可以让家人和朋友一起享受欢乐时间，并一起创造及共享美好回忆的节日。若想找一处快乐的美食之旅，雪州八打灵再也区的希尔顿酒店＠Hilton Petaling Jaya 呈现的 Paya Serai ＠圣诞烧烤宴会，绝对可以在这个喜庆的节日，让您度过一个奇妙经历的美食之旅。

完美圣诞烧烤会的亮点，肯定少不了火鸡料理＠Roasted Tom Turkey with Chestunut & Sage Stuffings。其它节日最喜欢的烧烤料理，包括大蒜腌烤羊腿＠ Garlic Marinated Roasted Leg of Lamb，烤鹿肉＠ Roasted Venision with Yorkshire Pudding served with Giblet Gravy ＠传统肉酱, ，Cranberry-Orange Compote ＠红莓橙果盘， Beet Chutney ＠甜菜酱和Cranberry-Mustard Relish ＠酸果蔓和芥末调味品。

这种奢华多汁的烧烤肉类，搭配各式的佐料将会呈现得更完美。如甘蓝与胡萝卜＠ Buttered Brussel Sprout with Glazed Carrot，芦笋和蘑菇＠ Green Asparagus and Button Mushroom，烤土豆和奶油西兰花＠ Baked Potato with Broccoli Cream Cheese，炒混合蔬菜＠ Sautéed Mix Vegetables，玉米穗轴＠ Corn on Cob 及其它。

此趟神奇的美食之旅，除了以上的烧烤料理之外，Hilton Petaling Jaya ＠ Paya Serai 也在2015的平安夜和圣诞节提供国际大熔炉的各种美食。数来就有烟熏三文鱼＠ Smoked Salmon，荞麦面和红烧酱油炙烤三文鱼＠ Broiled Salmon on Soba & Teriyaki Sauce，海盐及红糖腌三文鱼＠ Sea Salt & Brown Sugar Marinated Salmon Fillet，土耳其牛排烤桃子和菠萝＠ Turkey Steak with Grilled Peaches & Pineapple，烤箱焗蓝带鸡＠ Oven Baked Chicken Cordon Bleu，Chicken Quenelle，烤小牛肉蘑菇炖肉＠ Grilled Veal with Mushroom Ragout and Percik Sauce，牛肉卷与核桃香菜等。

日本料理总是取悦食客的胃口，所以此佳节自助餐也将包括日本寿司＠ Japanese sushi 和生鱼片＠ Sashimi，还有现场直接为食客烹饪的天妇罗＠ Tempura 和照烧料理@ Teriyaki 等。

海鲜爱好者也可以`享受到各式的鲜美冰镇海鲜，如牡蛎＠ Fresh Oysters，虾＠ Prawns ，贻贝＠ Mussels 和其他更诱人的美食。

Hilton Petaling Jaya ＠ Paya Serai 也带来甜蜜和完美的甜食小吃。许多诱人的圣诞糖果和各式糕点都将令食客继续享受美食，虽然大家可能都有点饱或多吃了。从雄伟华丽的法式 Croquembouche 至圣诞蛋糕＠Christmas Yule Log，还有什锦法式糕点＠ Assorted French Pastries，小型水果蛋糕与生姜＠ Miniature Fruit Savarin with Ginger，微型节庆杯糕@ Miniature Festive Cup Cake，肉桂杏仁巧克力蛋糕＠ Cinnamon Almond Chocolate Cake，提拉米苏和蓝莓 Chantility，水煮梨姜香料面包＠ Poached Pear with Ginger Bread Spice，切碎馅饼＠ Minced Pies，圣诞水果蛋糕＠ Christmas Fruit Cake，苹果和菠萝 Crumble，面包和奶油布丁等。