太阳城酒家@豪华春节佳肴庆丰年
![]()
羊年到来、大家开心笑，吉羊如意、幸福耀家庭。三世同堂、喜羊羊共庆，满面羊光、携手笑灿烂！如此高兴、大家普庆的佳节，齐来雪州八达岭区，Plaza 33里的Noble Mansion@太阳城酒家享用一顿春节家庭聚餐，让您与家人的舌尖有丰盛豪华的美妙之感！幸福满载而归的味蕾之旅！
![]()
![]()
双宝齐捞生(银针鱼白松露蔬菜捞生)Vegetables Yee Sang with White Bait & White Truffle~西方珍贵野生植物菌类，有白色钻石之称的白松露搭配银针鱼又称银鱼，在中国被誉为美味细长无鳞或具细鳞的淡水鱼。中西饮食文化交汇的双宝，不只带来滋味上的惊喜，也搭配各式新鲜蔬菜给于清爽的口感，它是今年捞生料理的另一创新旅程！
![]()
![]()
包你发大财(原粒5头鲍鱼伴霸皇龙船海参玉环柱甫) Braised Whole Stuffed Sea Cucumber with Abalones & Scallop in Winter Melon ~奢侈豪华的美味佳肴，单单那超级大份量的龙船海参就已经可以盛满众多粒的扇贝。再加上整粒5头鲍鱼的高调相伴，这简直就是金玉满堂或金碧辉煌的最佳代言美食。海参被视为滋补强身，仅亚于人参的海产珍品，故取名为海参。它是一种高蛋白、低脂肪、零胆固醇的健康食品，也具有阴阳双补，延缓衰老、提高免疫力、增强大脑记忆能力的功效。鲍鱼是海中珍品之一，也是宴请客人或逢年过节的餐桌上必备的吉利菜肴之一。它的营养价值极高并含有丰富的球蛋白，有保护机体免疫系统的作用。因此我们获享用到这一道饕餮，绝对是大家梦寐以求的营养佳肴，幸福满溢的丰盛料理！
![]()
年年大丰收 (香茜梅子烧米鸭) Roast Duck served with Plum Sauce & Crispy Rice ~脆口的鸭皮、嫩柔的肉质、还有香脆爽口的炸米粒，在嘴里能吃出多层次的美妙口味！这一道美味烧鸭是Noble Mansion@太阳城酒家不能错过的味道！
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
黄金聚满堂 (米网年糕条) Golden "Nian Gao" ~香炸年糕是以美味可爱的锅巴纸包裹软糊糊的年糕。它让您吃出另一番滋味，却仍然保留传统年糕的风情。您会爱上它！
![]()
![]()
金丝满盘上(大吉大利伴官燕) Golden Pudding with Bird’s Nest in Whole Orange ~豪华盛宴再次带来惊喜之作，也是我们这一趟味觉之旅的完美结束。高杯香橙盛满摇晃橙香味布丁，再加冕燕窝双煮。让这一道高级甜品为您带来益气补中、养阴润燥、健脾补肺等功效。势必要大家都能欢度一个大吉大利、喜气洋洋、称(橙)心满意的吉祥年！
![]()
羊年到来、大家开心笑，吉羊如意、幸福耀家庭。三世同堂、喜羊羊共庆，满面羊光、携手笑灿烂！如此高兴、大家普庆的佳节，齐来雪州八达岭区，Plaza 33里的Noble Mansion@太阳城酒家享用一顿春节家庭聚餐，让您与家人的舌尖有丰盛豪华的美妙之感！幸福满载而归的味蕾之旅！
双宝齐捞生(银针鱼白松露蔬菜捞生)Vegetables Yee Sang with White Bait & White Truffle~西方珍贵野生植物菌类，有白色钻石之称的白松露搭配银针鱼又称银鱼，在中国被誉为美味细长无鳞或具细鳞的淡水鱼。中西饮食文化交汇的双宝，不只带来滋味上的惊喜，也搭配各式新鲜蔬菜给于清爽的口感，它是今年捞生料理的另一创新旅程！
包你发大财(原粒5头鲍鱼伴霸皇龙船海参玉环柱甫) Braised Whole Stuffed Sea Cucumber with Abalones & Scallop in Winter Melon ~奢侈豪华的美味佳肴，单单那超级大份量的龙船海参就已经可以盛满众多粒的扇贝。再加上整粒5头鲍鱼的高调相伴，这简直就是金玉满堂或金碧辉煌的最佳代言美食。海参被视为滋补强身，仅亚于人参的海产珍品，故取名为海参。它是一种高蛋白、低脂肪、零胆固醇的健康食品，也具有阴阳双补，延缓衰老、提高免疫力、增强大脑记忆能力的功效。鲍鱼是海中珍品之一，也是宴请客人或逢年过节的餐桌上必备的吉利菜肴之一。它的营养价值极高并含有丰富的球蛋白，有保护机体免疫系统的作用。因此我们获享用到这一道饕餮，绝对是大家梦寐以求的营养佳肴，幸福满溢的丰盛料理！
年年大丰收 (香茜梅子烧米鸭) Roast Duck served with Plum Sauce & Crispy Rice ~脆口的鸭皮、嫩柔的肉质、还有香脆爽口的炸米粒，在嘴里能吃出多层次的美妙口味！这一道美味烧鸭是Noble Mansion@太阳城酒家不能错过的味道！
顺心顺意过好年 (顺德人家蒸大盘鱼) Steamed Ocean Garouper with King Prawns, Stuffed Clams, Squid Balls & Loofah in Casserole ~这是一道吉祥菜肴 (年年有余)，但更像是一锅海鲜珍宝。它肯定是饕客极想搜寻与挖掘的海鲜宝藏，因为您不懂下一轮将会是挖到白银 (切成厚块的清蒸海石斑鱼)、金元宝 (清甜的大虾球)、珍珠 (鲜美Q弹的鱿鱼丸)、水晶宝石 (美味的半壳馅蛤)，还是翡翠玉饰 (清甜的丝瓜)。香脆微小的立方咸鱼块、虾米及黑豆有画龙点睛的作用，让滋味更获得提升美味！余剩的鲜甜肴汁，更是让人回味无穷，欲罢不能地吃多几口白米饭。
口味顿顿妙 (虾子三菇波士顿龙虾煲) Braised Boston Lobster with Shrimp Roe & 3 Varieties Mushrooms ~香喷登场并让人口留齿香的龙虾佳肴，由Noble Mansion@太阳城酒家的名厨Chef Justin 来为我们诚意献上。鲜美的风味料理，食材只用新鲜的进口龙虾搭配3种香菇 (Shitake, button 和 Enoki mushrooms)，经过厨师的精湛烹调，就轻易打动我的味蕾，俘虏我的胃口了！
丰收庆团圆 (客家腊味砵仔饭) Steamed Rice with Waxed Meats in “Hakka Style” ~以陶器蒸熟的白米饭，然后才铺上各式腊味及四季豆的“客家风情”腊味饭。尽管已达到我的巅峰点，但我依然能为之疯狂地吃上7小碗以欢庆丰收年噢！(清淡的四季豆居功不少，确实有排油解腻的效果，才会让我吃至停不了口) 。
![]()
黄金聚满堂 (米网年糕条) Golden "Nian Gao" ~香炸年糕是以美味可爱的锅巴纸包裹软糊糊的年糕。它让您吃出另一番滋味，却仍然保留传统年糕的风情。您会爱上它！
金丝满盘上(大吉大利伴官燕) Golden Pudding with Bird’s Nest in Whole Orange ~豪华盛宴再次带来惊喜之作，也是我们这一趟味觉之旅的完美结束。高杯香橙盛满摇晃橙香味布丁，再加冕燕窝双煮。让这一道高级甜品为您带来益气补中、养阴润燥、健脾补肺等功效。势必要大家都能欢度一个大吉大利、喜气洋洋、称(橙)心满意的吉祥年！
| Noble Mansion @ 太阳城酒家 P1-01, Level 1 Podium, Plaza 33 No. 1 Jalan Kemajuan, Seksyen 13, 46200 Petaling Jaya, Selangor Darul Ehsan Tel: +603-7932 3288 / Fax: 03-7932 3988 BUSINESS HOURS: Mondays – Sundays and Public Holidays 11.00 am - 3.00 pm / 6.00 pm - 11.00 pm 周一至周日及公共假期 上午11时 至 下午3时以及 傍晚6时 至 晚上11时  Website: www.orientalrestaurants.com.my |