Samba为您提供无尽份量的巴西烤肉自助餐
![]()
Samba Brazilian Steakhouse位于吉隆坡市中心Avenue K购物广场的Level 3。
此桑巴巴西牛排餐厅在2014年1月正式开业营业。
在马来西亚确实很少以Churrasco@巴西烤肉为主题的餐厅，
这间就是其一，也是我与朋友爱吃烧烤肉类和烧烤海鲜的理想选择。
巴西烤肉主要有烤牛肉，鸡肉，香肠和菠萝(表面涂上巴西蜂蜜进行烘烤)，
这些原料各别腌味后，分别穿在一条长约一米带凹槽的铁棍上。
然后放在碳火上慢慢烧烤，期间要来回刷几次油于原料表层。
让原料烤至金黄色并肉香扑鼻，就是该食用的时候了。
让原料烤至金黄色并肉香扑鼻，就是该食用的时候了。
踏进桑巴巴西牛排餐厅，你会发觉餐厅各别区域的空间感到惊讶。
从餐厅内的Churrasco烧烤区和自助餐柜台到户外区域，
甚至能俯瞰城市的景观@双峰塔，让您能感受到餐厅各别区域独有的氛围。
这里也有一个开放式的舞台@open stage area，以呈献现场乐队的精彩演奏。
当天我们在那里庆祝罗达日桑巴@Roda de Samba，巴西的节日庆典。
这是由巴西的非裔移民所发展出，介于艺术与武术之间的独特传统舞蹈。
当晚我也荣幸认识到桑巴巴西牛排餐厅的负责人和业主
(由左至右~Mr. Daniel Kok, Mr. Daniel Lira and Mr. Michel Peter)
(由左至右~Mr. Daniel Kok, Mr. Daniel Lira and Mr. Michel Peter)
与负责所有正宗巴西菜肴的厨师@Chef Mariana Barbosa 。
![]()
桑巴巴西牛排餐厅有提供的很多款类的饮料，但这些都不包含在自助餐。
我获得品尝巴西甘蔗酒@Brazilian Cachaca，一种受到巴西人喜爱的鸡尾酒。
有原始的Caipirinha口味，还有草莓，猕猴桃，百香果和草莓百香果的口味。
长期追随我的读者们是知道我少吃牛肉，但今次就破例小尝了一些咯！
烧烤鸡肉卷牛肉片@Chicken Roll with Beef Slice或烧烤奶酪牛肉@Cheese Beef ，
还有当晚的主菜 ~美国牛肉肋骨@US Beef Ribs，都是美味必尝的烧烤料理。
最让我吃至回味无穷的是烧烤熏鸭@Grilled Smoked Duck。
金黄香脆的脂肪呈现及超级丰满多汁鸭胸脯肉，那就是无法抗拒的好滋味了。
不错吃的巴西烧烤料理，还有烧烤鲜虾牛肉片@Prawn with Beef Slice,
烧烤鱿鱼@Squid，极力推荐的黑胡椒鸡肉肠@Black Pepper Chicken Sausage，
烧烤蜜汁鸡@Honey Chicken，烧烤鸡心@Centennial，烧烤羊腿@Lamb Leg 等。
这间Churrasco餐厅也用红色和绿色芯片的巴西方式来说明你的需要。
如果你需要更多的烧烤肉串要朝自己的碟献上，请指示绿色芯片。
若你已经觉得吃饱了，认为吃够了(通常都不会觉得够)，就显示红色芯片吧！
巴西烧烤之后，带您回去再享用更多其它的巴西菜肴和各式的自助餐美食。
桑巴巴西牛排餐厅势必要让您吃得过瘾，令您有一顿幸福饱满的美食之旅。
桑巴巴西牛排餐厅提供多样化的美食和异国风味的菜肴。
手指数来就有海鲜冷盘@Seafood on Ice，沙拉与水果@Salads & Fruits，
面包和奶酪@Bread and Cheese，切片腊肉@Cured Meat，
姜丝蒸鱼@Whole Steamed Fish，饭类和面类@Rice and Pasta，
各款巴西特色菜肴@Brazilian dishes 和日式料理@Japanese Sushi & Sashimi，
还有美味甜品@Desserts，如Pave de Chocolate, Passion Fruit Mousse等。
Samba Brazilian Steak House选用令人难以置信的多种肉质，
你可享用到来自美国的优质牛肉及来自新西兰的鲜美羊肉。
宽敞舒适的餐厅环境也为顾客带来更多的选择。
请快来检查他们整个星期的优惠自助餐和其他的促销活动...
BBQ Buffet Dinner
Adult – RM99.90 ++
Kid below 12 years old – RM49.90++
BBQ Buffet Brunch (Available Sat & Sun only)
Adult – RM69.90 ++
Kid below 12 years old – RM39.90++
SAMBA BRAZILIAN STEAKHOUSE
Level 3, Avenue K, Jalan Ampang, Kuala Lumpur
Tel: +603 2181 8212 / +603 2181 8112
Website: www.samba-asia.com