大同集团 ~猫山皇月饼及金装盆菜@精彩双辉庆中秋
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最近我们在大同集团旗下的Imperial China Restaurant 享有一个超棒的盛宴！今年中秋期间至9月15日，大同饮食业集团再次强手出击，为尊贵的宾客推出至尊猫山皇月饼及金装盆菜的“双皇相辉”美食来迎接2014的中秋佳节！
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左起-大同集团营运协调专员黄信威，总经理陈国洲，执行月饼总厨姚永强，
首席营运员陈学虎及副总经理陈月美在现场一齐推介2014年的大同月饼系列。
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从中华帝国的宏伟设计中汲取灵感，大同月饼的高档包装制作精美，并散发着中华文化的古典美。随着经典深红色和金黄色的选择，还有精致的黑色礼盒，它散发出一种东方高贵时尚的光环，令人留下优雅和辉煌的深刻印象。
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我们的晚会开始于大同集团执行月饼总厨姚永强@Mooncake Master Chef Yiu Wing Keung的冰皮月饼现场制作。制作过程示范中，它看上去是那么容易，但我们都知道事实并非如此。
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姚永强师傅的巧手制作为我们带来2014年5款全新创研的水果月饼。以我国各类水果为灵感启发的月饼，它们有清香可口的柚子蜜糖果干@Honey Grapefruit & Mixed nuts，龙果椰皇蛋沙@Dragon Fruit & Coconut Single Yolk，冰皮系列有芳香柠檬味的冰皮西柠蜜糖柚子@Snow Skin Honey Lemon Grapefruit，还有令您的口齿留香兼回味无穷的双星榴莲之红虾与D24榴莲@Premium Durian Duet (Red Prawn and D24) 及大同至尊猫山皇@Imperial Musang King Royale。
匠心独出的大同月饼口味，带给了大家味蕾上别有一番的美妙滋味，也预计将可掀起另一股新口味月饼的热潮。
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从RM298++到RM2488++的大同盆菜套餐菜单，价格根据顾客的数量而设。只有从即日起至2014年9月15日。 请拨打大同集团客户服务热线1 800 882 338预约。
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大同月饼可在所有大同餐厅，大型超市和商场店铺供购买。
完整的地点列表可在www.taithong.com.my或拨电致
大同集团客户服务热线1 800 882 338查询。
最近我们在大同集团旗下的Imperial China Restaurant 享有一个超棒的盛宴！今年中秋期间至9月15日，大同饮食业集团再次强手出击，为尊贵的宾客推出至尊猫山皇月饼及金装盆菜的“双皇相辉”美食来迎接2014的中秋佳节！
左起-大同集团营运协调专员黄信威，总经理陈国洲，执行月饼总厨姚永强，
首席营运员陈学虎及副总经理陈月美在现场一齐推介2014年的大同月饼系列。
从中华帝国的宏伟设计中汲取灵感，大同月饼的高档包装制作精美，并散发着中华文化的古典美。随着经典深红色和金黄色的选择，还有精致的黑色礼盒，它散发出一种东方高贵时尚的光环，令人留下优雅和辉煌的深刻印象。
我们的晚会开始于大同集团执行月饼总厨姚永强@Mooncake Master Chef Yiu Wing Keung的冰皮月饼现场制作。制作过程示范中，它看上去是那么容易，但我们都知道事实并非如此。
姚永强师傅的巧手制作为我们带来2014年5款全新创研的水果月饼。以我国各类水果为灵感启发的月饼，它们有清香可口的柚子蜜糖果干@Honey Grapefruit & Mixed nuts，龙果椰皇蛋沙@Dragon Fruit & Coconut Single Yolk，冰皮系列有芳香柠檬味的冰皮西柠蜜糖柚子@Snow Skin Honey Lemon Grapefruit，还有令您的口齿留香兼回味无穷的双星榴莲之红虾与D24榴莲@Premium Durian Duet (Red Prawn and D24) 及大同至尊猫山皇@Imperial Musang King Royale。
匠心独出的大同月饼口味，带给了大家味蕾上别有一番的美妙滋味，也预计将可掀起另一股新口味月饼的热潮。
大圆月亮分外明
同族欢庆中秋节
月挂天上心牵家
饼是大同共享乐
除了月饼，大同集团行政总厨@Group Executive Chef Lee Wee Hung也在中秋佳节炮制完美的“金装盆菜”套餐，价格从RM298++起。随每份“金装盆菜”套餐将赠送一粒特定口味的大同月饼。
菘茸马来鸡炖汤@Double-Boiled Village Chicken with Truffle Soup
当晚美丽的首发，是熬炖豪华的鸡汤并华丽配上干贝和松露。
大同金装盆菜@Tai Thong Prosperity Poon Choy
大同金装盆菜成分有烧鸭，白切鸡，草虾，猪手，黄金鱼丸，
鱼鳔，蚝鼓，香菇，大白菜，莲藕，豆根，西兰花，白萝卜等。
每个成分都煮熟焖烧至美好口味，在餐厅供应炉灶慢火之下，
以保持温热让大家都可慢慢品尝各成分的精美滋味。
多宝鱼@Turbot Fish (Deep Fried with Celery OR Steamed with Soy Sauce)
一道赏心悦目的精美菜肴，多宝鱼是一个令人向往的渔获物。
多宝鱼肉质如丝般光滑，呈现鲜甜滋味。
宾客可以选择港式油泡炒芹菜或鱼骨也香炸至酥脆享吃。
五谷炒饭@Stir-Fried Assorted Grains
紧接的五谷糙米炒饭是如此的美味好吃。
质地优质的谷粒和松子，入口感觉很轻，蓬松，非常可口。
如果你不是米饭的爱好者，您可选吃面食~三菇焖伊面。
荔枝海底椰冻柠露@Chilled Lychee with Sea Coconut
金碧辉煌庆中秋
盆菜香溢最美味
菜肴满桌齐欢尝
从RM298++到RM2488++的大同盆菜套餐菜单，价格根据顾客的数量而设。只有从即日起至2014年9月15日。 请拨打大同集团客户服务热线1 800 882 338预约。
大同月饼可在所有大同餐厅，大型超市和商场店铺供购买。
完整的地点列表可在www.taithong.com.my或拨电致
大同集团客户服务热线1 800 882 338查询。